Şişeleme / Fıçılama
Bu yazıyı okuyorsanız, yüksek ihtimalle bira yapımı aşamasını geçtiniz. Gördüğünüz gibi çok da karmaşık bir süreç değil. Zaman geçtikçe eliniz de alışacak ve çok daha kolaylaşacak.
Ancak hangi yöntemle bira yaparsanız yapın, bir noktada şu an sorguladığımız sorunun cevabını kendiniz için vermeniz gerekecek. Şişeleme mi yoksa fıçılama mı?
Her iki yöntemin de avantajları ve dezavantajları var. Ben yıllardır iki yöntemi de kullanıyorum. Bu yazımızda bu iki yöntemin ayrıntılarını, avantajlarını ve dezavantajlarını paylaşacağız. Finalde kararı yine siz vereceksiniz. Aşağıdaki fotoğraflara tıklayarak anlatımlara ulaşabilirsiniz. Herkese iyi okumalar.

Şişeleme
-
Fiyat
-
Taşıma Kolaylığı
-
Hediye edilebilir
Dezavantajları
-
Şişelemek zaman alıyor
-
Temizlik kısmen zor
-
Şişeledikten sonra beklemek gerekli(min 1 ay)
-
Karbonasyon Kontrolü Kısıtlı
-
Şişe dibinde tortu
Avantajları
Şişeleme
Fıçılama
Dezavantajları
-
Maliyet Fazla
-
Süreç Karmaşık
-
Kolaylık
-
Zaman tasarrufu
-
Fıçıdan bira içmenin zevki
-
100% Karbonasyon Kontrolü
-
Fıçıladıktan 2-3 gün sonra bira içilebilir hale geliyor