Bira Renk Skalası - EBC/SRM/Lovibond
Güncelleme tarihi: 21 Şub 2020
Maltın ve dolayısı ile o malttan üretilen biranın rengini sayısal olarak ifade etmek için kullanılan 3 adet uluslararası standart bulunmaktadır. Bunlar;
EBC : European Breweing Convention
SRM: Standard Reference Method
Lovibond: Joseph Williams Lovibond tarafından geliştirilen orjinal ölçek
olarak sıralanabilir. Aşağıda çeşitli bira türleri ve sahip olduğu SRM/Lovibond değerleri ile EBC değerlerini görebilirsiniz. SRM ve Lovibond kabaca aynı değerlere sahip iken, EBC, SRM değerinin 1.97 ile çarpımıdır.
Tam tahıl bira yapımını anlattığımız yazımız için tıkla
Kit ile bira yapımını anlattığımız yazımız için tıkla