• Tam Tahıl Bira Yapımı
  • Kitle Bira Yapımı
  • Blog
  • Şişeleme/Fıçılama
  • Hesaplamalar
  • DIY
  • Bira Tarifleri
  • Kokteyl Tarifleri
  • Yararlı Bilgiler
  • Tüm Yazılar
  • Tam Tahıl Bira Tarifleri
  • Yararlı Bilgiler
  • Makaleler
Ara
Kademeli Mayşeleme ve Enzimler
Emre Türkiş
  • 4 May 2020
  • 4 dk.

Kademeli Mayşeleme ve Enzimler

Kademeli mayşeleme nedir? Neden ve nasıl yapılır? Cevaplar yazımızda.
293 görüntüleme0 yorum
Tam Tahıl Bira Yapımı İçin Gerekli Malzemeler - Orta Düzey
Emre Türkiş
  • 19 Şub 2020
  • 5 dk.

Tam Tahıl Bira Yapımı İçin Gerekli Malzemeler - Orta Düzey

Tam tahıl bira yapımını hallettik. Peki daha profesyonel bir şekilde bira yapmak için neler gerekli?
933 görüntüleme0 yorum
Lugol's Iodine - Lugol Çözeltisi - Mayşelemenin Tamamlandığını Kesin Olarak Nasıl Anlarız?
Emre Türkiş
  • 18 Oca 2020
  • 2 dk.

Lugol's Iodine - Lugol Çözeltisi - Mayşelemenin Tamamlandığını Kesin Olarak Nasıl Anlarız?

Lugol's Iodine - Lugol Çözeltisi - Mayşelemenin Tamamlandığını Kesin Olarak Nasıl Anlarız?
265 görüntüleme0 yorum
Hop Utilization ve IBU Hesaplamasi
Emre Türkiş
  • 17 Oca 2020
  • 2 dk.

Hop Utilization ve IBU Hesaplamasi

IBU Utilization ve IBU Tahmini, Hesaplaması
93 görüntüleme0 yorum
 ARPA YETİŞTİRME TEKNİKLERİ VE KALİTE İLİŞKİSİ
Emre Türkiş
  • 25 Ara 2019
  • 2 dk.

ARPA YETİŞTİRME TEKNİKLERİ VE KALİTE İLİŞKİSİ

Bira yapımında arpa yetiştirme teknikleri ve kalite ilişkisi
85 görüntüleme0 yorum
ButikBira'dan Nasıl 1000 Yıllık Ban Yedim?
Emre Türkiş
  • 5 Ara 2019
  • 3 dk.

ButikBira'dan Nasıl 1000 Yıllık Ban Yedim?

ButikBira'dan Nasıl 1000 Yıllık Ban Yedim?
366 görüntüleme2 yorum
Nitro Bira ile İlgili Bilmeniz Gereken 5 Bilgi
Emre Türkiş
  • 5 Nis 2019
  • 3 dk.

Nitro Bira ile İlgili Bilmeniz Gereken 5 Bilgi

Bir çok bira türünde, gazlanma karbondioksit(CO2) ile sağlanıyor. Çoğunluğun da alışık olduğu, özellikle ülkemizde, genelde CO2 ile...
222 görüntüleme0 yorum
Diyastatik Güç(Diastatic Power) Nedir?
Emre Türkiş
  • 4 Mar 2019
  • 2 dk.

Diyastatik Güç(Diastatic Power) Nedir?

Diyastatik güç, herhangi bir tahılın, içinde barındırdığı nişastayı daha basit yani fermante edilebilir şekerlere çevirebilme yeteneğinin...
243 görüntüleme0 yorum
Fıçılama Ürünleri ve Temini
Emre Türkiş
  • 12 Şub 2019
  • 3 dk.

Fıçılama Ürünleri ve Temini

Selamlar, önceki yazımızda genel olarak bira yapımında kullanılan malzemelerden bahsetmiştik. Bu yazımızda ise, evde orta ölçekli bir...
1.382 görüntüleme0 yorum
Emre Türkiş
  • 31 Oca 2019
  • 5 dk.

Biralık Arpalarda Önemli Kalite Özellikleri ve Bunların Malt Kalitesi Üzerine Etkileri - Ahmet ENGİN

Giriş Bira yapımında kullanılan en önemli unsur malttır. Çünkü malt biranın bileşimindeki maddelerin en büyük kısmını oluşturur....
747 görüntüleme0 yorum
1
2

Abone Ol

evdebirayap.info@gmail.comAnkara, Türkiye

  • instagram
® EvdeBiraYap 2019